Experiencia Gastronómica con Chef Sebastián
Antropología culinaria chilena en la Cordillera de los Andes
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Una inmersión mágica en el mundo de las abejas + viñeda boutique
Este es uno de los tours más originales y especiales del portafolio de Escapada Tours: una experiencia que combina una visita a un apiario artesanal — Colmenares Fide — con una degustación de vinos en una viña tradicional chilena. Miel y vino, naturaleza y cultura, sabor y conocimiento — todo en un único día inolvidable en los alrededores de Santiago.
Colmenares Fide es un apiario familiar con historia y pasión por las abejas. Durante la visita, conoces de cerca la vida de las abejas: la estructura de la colmena, el papel de la reina, el proceso de producción de miel y la importancia de los polinizadores para el equilibrio ambiental. Con el equipo de protección adecuado, es posible observar las colmenas de cerca e incluso participar en algunas etapas del proceso.
La visita incluye una degustación de diferentes tipos de miel artesanal producida en el apiario: miel monofloral, miel de hierbas y otras etiquetas especiales. Es una experiencia sensorial y educativa que sorprende incluso a los adultos más escépticos — la complejidad de los sabores de la miel se compara con la riqueza de un buen vino.
A continuación, el tour continúa hacia una viña asociada, donde la experiencia sensorial del día alcanza su punto álgido. La degustación de vinos se realiza con especial atención a la relación entre la miel y los vinos — tanto por el papel de las abejas en la polinización de los viñedos como por las notas de miel que algunos vinos presentan de forma natural. Es una conexión fascinante entre dos mundos que generalmente no se encuentran.
Con grupos de máximo 8 personas y guía, el tour se realiza con total atención a cada participante. Es el programa perfecto para quienes quieren ir más allá de los tours convencionales y descubrir Chile desde un ángulo diferente — donde las abejas y las uvas comparten el mismo territorio y cuentan juntas la historia de la riqueza natural del país.
Apiario Fide – tour por las colmenas + proceso de la miel
Desayuno campestre incluido (opción 1)
Viñeda boutique en Casablanca
Colmenares Fide es un apiario familiar artesanal en los alrededores de Santiago, especializado en la producción de diferentes tipos de miel de alta calidad.
Sí, con el equipo de protección adecuado es posible observar las colmenas de cerca y seguir el trabajo de los apicultores.
Sí, la visita al apiario incluye la degustación de diferentes tipos de miel artesanal producida en Colmenares Fide.
Sí, después del apiario el tour continúa a una viña asociada donde se degustan vinos seleccionados.
Sí, el traslado de ida y vuelta desde Santiago está incluido.
Nuestros grupos tienen un máximo de 8 personas.
Las abejas son esenciales para la polinización de los viñedos, y muchos vinos presentan de forma natural notas de miel. Esta combinación crea una experiencia sensorial única que conecta dos mundos apasionantes.
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Precio desde 4 personas
Plazas limitadas — los grupos se llenan rápido en temporada alta
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Código del tour: TF-008
Antropología culinaria chilena en la Cordillera de los Andes
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Escapada Tours Chile
Guías profesionales · 26 años
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